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ワークショップ  2018-09-25 (火) 10:30~12:00
メディカルハーブワークショップ

フレッシュバジルでジェノベーゼを作りましょう!

 

今月は、バジルについてご紹介いたします。イタリア料理に欠かせないバジルですが、

食材としては国によって使い方や種類にも違いがあります。

当日は、実際に触れて香りや味など、それぞれの違いを感じて頂きたいと思います。その後は

 バジルのメディカルな面などもお話ししながら、おいしい”ジェノベーゼ“をつくりましょう。

フレッシュな香りとコクのあるペーストはパスタや野菜料理にピッタリ!

香り高いバジルを、是非、ご一緒に楽しみましょう!!

 

*ご希望者にはパスタの提供(有料)もあります。

*無農薬バジルを使用します。天候によって材料が変更になることもあります。

 

どうぞご了承の上、お申込みください。

 

・日時   9月25日 (火曜日) 10:30~12:00         

・参加費  2800円(税込)+ 別途ワンドリンクのご注文をお願いいたします。

・約200mlのペーストをお持ち帰りいただきます。  

・持ち物  汚れが気になる方はエプロン       

・場所   Holo Holo cafe 2階                       

・締め切り 9月21日 (金曜日)

 

*ただし、定員に達し次第締め切らせていただきますので、お申し込みはお早めにご連絡ください。

*キャンセルの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

お申込み: Holo Holo Cafe 090-9802-0324

または. tentou@gmail.com. (Herb House Tentou 浅井昭子氏)
講 師:
Herb House Tentou  浅井 昭子
JAMHA 認定ハーバルセラピスト
AEAJ認定 アロマテラピーインストラクター
HSA認定 ジュニアソーパー