セロリアックで体をリセット！

 ４月のワークショップはデトックスがテーマです！

春は代謝があがる季節、体に溜まった老廃物の排出を促して体をリセットしましょう♡今月はセロリアック（根セロリ）という野菜をご紹介いたします。　　　　　　　　　

見た目はゴツゴツで大きなカブ？のようなセロリアックには、血行促進、抗酸化作用、抗ストレス作用のある成分が含まれています。

セロリが苦手な方でも食べられる優しい味で栄養も豊富。

ストレスで胃腸が弱っているときにもおすすめの食材です。

ドイツのハーブの祖、聖ヒルデガルトもセロリアックのスープを食べることを推奨したそうです。　

当日はセロリアックを使ってポタージュをつくります。　　　　　　　　　　　　

ハーブでのデトックス方法などもお伝えしながら楽しく作りましょう！皆様のご参加をお待ちしております。　　　　　　　

 ・４月23日　火曜日　　10：30～12：00

 ・お一人様　3000円　+　別途ワンドリンクのオーダーをお願いいたします

 ・おひとり根セロリ１個をお配りし、一部をポタージュ用につかいます。

 ・持ち物　小さなナイフ、まな板代わりの牛乳パックなど小さくてＯＫ。エプロン。

 ＊しめきり　４月17日　水曜日

・お申し込みはHoloHolocafe、または 

tentou.herb@gmail.com 浅井　昭子までお願いいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊天候不順などにより、メニュー変更があることをどうぞご了承のうえお申込みください。

講　師：　Herb House Tentou 　浅井　昭子